2015年6月アーカイブ

おいし〜い自家製ベリージャム♪

2年前に建ててくださった I様のお庭から
社長がジューンベリーを採ってきました。
I様ご一家は、しばらくお留守にされていて
離れた場所にお住まいなので、ジャムを作って
送ってあげたらいいね!!ということになり、
...ショールームにてクッキングですvv
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お砂糖はベリーの重さの半分の量を入れます。
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お砂糖をまぶして、2時間寝かせます。
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あとは、くつくつひたすら、煮詰めます。
失敗できない!というプレッシャーから、
焦げ付かさないよう弱火で煮詰めたため、
40分もかかってしまいました!
(本来は20分くらいでできるようです)
ここ!というジャムの固さの見極めが重要で、
経験がないと難しかったです。
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かんせ〜い!!
部屋中がベリーの甘い匂いに包まれました。
甘くておいしい手作りジャムvv
I様ご家族に喜んでいただけますように!
(M)

住まいの性能向上見学会

昨日は、お施主様のご厚意で
築37年のお家のリフォーム工事中の
見学会を開催させていただきました。
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地域のみなさま、ご来場ありがとうございました。
壁の中や床下の状況について、
自分の家はどうなっているのかな、
と心配されている方も...。
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不安のあった耐震性と断熱性。
きっっちりと改修したところを
見て頂くことができ、
勉強になりましたと
ご感想をいただきましたvv

みなさまが感動されていた、
大きくてどっしりとした無垢の階段。
前日、U棟梁がカンナをばちっとかけ、
すべすべでしたvv
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35年の歴史を感じる

アイラブホームフェアにたくさんの
OB施主様が遊びにいらしてくださいました!
ありがとうございました。

家を建てて下さったみなさまと再会でき、
ご家族のお話をお聞きしたり、
建築当時の思い出を伺ったりと、
35年の歴史をひしひしと感じました。
本当に嬉しい2日間でした。
(もちろん、お家のお困りごとも承りました)

お客様と寄り添って行ける会社を
目指しておりますので
今後ともどうぞよろしくお願いいたします!
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今日から アイラブホームフェア・・・

今日から2日間 西日本総合展示場で アイラブホームフェアが開催です。

手すり一本からのバリアフリーリフォームなど 皆様からのご相談をお受け

いたします。

スタッフが会場でお待ちしております。ぜひご来場ください。

 

わが社の専務が 自宅に咲いた紫陽花を生けてくださいました。

とってもきれいです。心がなごみます...

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ハーブティーレッスン

こんにちは。スタッフMです。
クリナップショールームにて、専務と一緒に
「ハーブティーレッスン」に参加♪
おいしいハーブティーをいただけるのかな?と思っていたら、
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「イギリスの友人に、なぜ日本人はまずいハーブをお茶で楽しむの?!」
と言われました...と先生。
ハーブを薬草として研究されている
岩橋たか子先生(福岡市在住)による
メディカルハーブレッスンでした!
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ウエルカムティーはマロウブルー。
紫色がなんてきれい...!
のどや粘膜によいそうです。
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8種類のハーブティーを試飲しながら
薬効を教わり、最後に自分の目的に合った
ハーブをブレンド!
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右:エルダーフラワーをメインに
ルイボス、ローズヒップ、ハイビスカス
をブレンドした、"お肌によい
ビタミンたっぷり" tea by 専務
左:ネトルをメインに
マルベリー、カモミール、エルダーフラワー
をブレンドした"デトックス&貧血予防"tea   by M
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お茶にするとこんなに色が違いました。
左が専務のビタミンteaで、右が私のデトックスteaです。
とてもおいしかったです。
ハーブの見方が変わりました!